De couleur rose pâle aux reflets orangés, dû à un assemblage riche en cépages blancs et à la vinification en fûts. Le nez est riche avec des notes de fruits rouges, de fraises, framboises, cerises, myrtilles, pêche et d’agrumes que l’on retrouve en bouche avec une touche d’amandes grillées et de fleurs blanches vanillées. 

Robe rouge vif, brillante, aux reflets violacés. Nez généreux, dominé par les fruits rouge frais, de fraises, cerise, framboise, cassis, myrtilles et de fruit à l’alcool, pruneaux et griottes. Mêmes notes en bouche avec une belle persistance aromatique d’épices et de fruits.

Robe rouge vif, brillante aux reflets violacés. Nez généreux de fruits rouges bien mûrs, cerises, framboises, fraise, écorce d’orange confite à la cannelle. Doux et long en bouche où la vanille et les épices explosent.

Vin complexe, très coloré, très parfumé, riche en tannins souples et harmonieux, équilibré avec beaucoup de gras et de longueur et une belle aptitude à la garde.

Robe jaune or, au nez complexe d’agrumes, d’abricots, litchis, pêche blanche et d’amandes grillées, légèrement toasté. La bouche le vin est rond et gras avec une finale longue et vanillée, d’agrumes, de fruits exotiques, de melons et d’abricots confits par la chaleur.

Robe jaune paille, au nez d’agrumes, litchis, pêche et de fleurs blanches, légèrement toasté. Gras et ample en bouche avec une finale très longue de vanille, d’agrumes, de fruits exotiques et d’amandes grillées.

Notre Pineau vieilli une dizaine d’années en fûts de chêne vous séduira par son goût de fruits secs (pruneaux).

Tous nos cognacs sont vieillis exclusivement en fûts de chêne provenant du Limousin.
Il faut beaucoup de patience et d’années de sommeil avant d’obtenir nos premiers nectars.
Le vieillissement est un mariage équilibré et harmonieux entre l’échange de tanin et l’eau de vie.
C’est une belle alchimie qui apporte finesse et complexité dans chacun de nos cognacs.
Nous obtenons grâce à de subtils assemblages d’eaux de vie des arômes et goûts très différents modelant ainsi la personnalité de chacun de nos cognacs.
Servez votre cognac dans un verre tulipe, pour dégager la perception idéale aromatique.

OEIL : Couleur dorée, brillante.

NEZ : Fin, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits frais, arômes de fruits exotiques, arômes de beurre.

BOUCHE : Raffinée, riche, notes de fleurs blanches, notes d'amande grillée, légèrement minérale, bonne intensité, longue persistance.

OEIL : Couleur cerise, intense, reflets grenat.

NEZ : Complexe, arômes de fruits noirs, arômes de vanille, arômes de pierre à fusil.

BOUCHE : Ferme, intense, tanins veloutés, tanins mûrs, longue persistanc

OEIL : Couleur rouge, éclatante, reflets violines.

NEZ : Fruité